Wild Planet, Skipjack Wild Tuna

 

Не так давно на iHerb появилось несколько вариантов консервированной рыбы в вакуумных упаковках. Решила взять на пробу два вида тунца - albacore и skipjack. О последнем и расскажу сегодня. Разумеется, покажу содержимое пакетика поближе, а также напишу рецепт салата с ним.

Заказать можно здесь - 

Wild Planet, Skipjack Wild Tuna, 3 oz (85 g)

Skipjack (полосатый) тунец - один из самых мелких представителей семейства, тем не менее он может вырастать до метра длиной и весить 25 кг!

Считается, что именно в этом виде содержание ртути минимально.

 Все виды тунца – это лидеры рыбного мира по содержанию белка. И скипджек не исключение.

Также в состав мяса этой рыбы входят жирные полиненасыщенные кислоты и витамины A, D и Е. Скипджек богат витаминами группы B и минеральными веществами, например, калием, йодом, селеном и фосфором, кальцием и магнием.

Так, на порцию рыбы Wild Planet приходится 21 грамм белка и 230 мг EPA и DHA Омега-3.

Продукт кошерный, проверен на отсутствие ГМО. Выловлен экологическим способом, без использования сетей, что не вредит дельфинам и морским черепахам.  

Расфасован вручную, без использования масла, воды и каких-либо наполнителей. В составе - только тунец и морская соль.

Поставляется в небольшом пакете, внутри которого находятся спрессованные кусочки рыбы в собственном соку.

Тунец очень вкусный и  качественный. Подсолен в меру. Для салатов - идеален!

Я очень люблю салат из тунца с авокадо, но в этот раз использовала рыбу для другого, не менее вкусного варианта. Ничего сложного, но для удобства оформлю в рецепт.

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КИНОА И ТУНЦОМ

На 2 порции:

1/4 чашки киноа (промыть, отварить согласно инструкции на упаковке)

1 упаковка тунца (85 г)

1 средний огурец (порезать небольшими кубиками)

1 помидор (порезать кубиками)

1 болгарский перец (очистить от семян и перегородок, порезать кубиками)

1 небольшая луковица (порезать мелко)

несколько веточек укропа или петрушки

оливковое масло

лимонный сок

соль, перец по вкусу

Приготовление

Тунец вместе с жидкостью достать из пакета, выложить в миску, размять вилкой. Соединить с отваренной киноа и овощами. Тщательно перемешать, посыпать зеленью, заправить смесью масла и лимонного сока, приправить солью и перцем.

Салат получается вроде бы и легким, но питательным. Мне на ужин - самое то. 

Отличный полосатый тунец у Wild Planet! Стопроцентно буду покупать ещё.

Все мои отзывы о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке

 

💙💚 ПОДРОБНЫЙ ПОСТ О СКИДКАХ НЕДЕЛИ

👍  При оформлении заказа не забывайте вводить код PAT6959, потому как он дает мгновенную скидку 5% на весь заказ!  
 Обо всех текущих акциях свеженькая инфа будет в сториз моего аккаунта инстаграм 

Всем удачных покупок!