В сегодняшнем отзыве я расскажу о варианте от любимого Now Foods, а также поделюсь рецептом безглютеновых веганских печений.
Заказать можно здесь -
Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour, 10 унций (284 г)
Миндаль - это не просто вкусные орехи, но и прекрасный продукт, из которого можно сделать муку. А потом этой мукой заменить обычную белую почти во всех рецептах. Таким образом, мы не только избегаем потребление глютена, но еще и насыщаем организм полезными для здоровья жирными кислотами. А ещё у такой муки низкий гликемический индекс - несомненный плюс для следящих за весом.
Миндальная мука компании NOW Real - продукт натуральный, проверенный на отсутствие ГМО.
Поставляется в пакете с зип-локом для удобного хранения.
Мука среднего помола, чистая,без явно выраженного вкуса и запаха.
Для пирожных макаронс она, скорее всего (не готовлю такое) не подойдет, там нужна более однородная текстура, а для другой выпечки - прекрасно.
Можно использовать только её, а можно смешивать с другими видами муки (кокосовой, кукурузной, рисовой и др. безглютеновой). Чаще всего я поступаю вторым способом. Получается экономнее, а вкус не страдает.
Недавно пекла веганские банановые печенья, где миндальная мука выступала в тандеме с кокосовой. Получилось симпатично.
Рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Подводя итог, хочу сказать, что мука отличная, качественная. Да и ценник приятный. Можно брать.
Все мои отзывы о продуктах питания смотрите по ЭТОЙ ССЫЛКЕ
💙💧💙 ПОДРОБНЫЙ ПОСТ О СКИДКАХ НЕДЕЛИ
👍 При оформлении заказа не забывайте вводить код PAT6959, потому как он дает скидку 5% на ВЕСЬ заказ!
Всем добра!
Комментариев нет:
Отправить комментарий