Черный кунжут от Organic Traditions

А вы знали, что в древней китайской медицине черный кунжут использовался от преждевременной седины? И это только одно из его многочисленных полезных свойств, о которых я расскажу ниже, а также покажу содержимое пачки и то, куда я его приспособила.



Заказать можно здесь -

Organic Traditions, Черный кунжут, семена, 8 унций (227 г)


 Но не только древние китайцы уважали черный кунжут. Имеются доказательства, что этот суперфуд использовался еще в Вавилоне и Древнем Египте. Черный кунжут также широко применяется в традиционной аюрведической медицине.

От своего белого братца, черный кунжут отличается оболочкой, которая в процессе переработки удаляется. А вместе с нею теряются некоторые полезные свойства. Так, черный кунжут содержит на 60% больше кальция, чем белый. Кроме того, он имеет более выраженный аромат и терпкий вкус.

Помимо кальция, черный кунжут богат белками, клетчаткой, витаминами (А, Е и группы В), фосфором, медью, селеном, железом, магнием и калием.Также в нем содержится рибофлавин - природный антиоксидант.

Черный кунжут оказывает благоприятное влияние на работу печени и почек, улучшает обмен веществ и очищает сосуды от холестериновых бляшек, укрепляет иммунитет, улучшает работу головного мозга, помогает при стрессах и от бессонницы.

Органический черный кунжут от Organic Traditions - продукт вегетарианский, кошерный, проверен на отсутствие ГМО и глютена. Имеет низкий гликемический индекс, т.е. не повышает уровень глюкозы в крови.

Поставляется в пакете с зип-локом, внутри которого находятся чистенькие симпатичные семена.

Они свежие, без прогорклости, обладают насыщенным ореховым вкусом.

Можно их добавлять в гранолу, смузи, каши, салаты, выпечку и десерты. Можно приготовить халву или пасту тахини (для хумуса).

Мне же нравится добавлять 1 столовую ложку черного кунжута в обычный овощной салат.

Вот так просто, без затей, обогатить овощи дополнительной клетчаткой и белком. Получается вкусный, сытный и полезный ужин. Ну или дополнение к ужину. Смотря, какой аппетит :)

Подводя итог, хочу сказать что черный кунжут этого производителя - отличный! Муж, как услышал, что китайцы его от седины использовали, ест так, что за ушами трещит и просит заказать ещё.

Все мои отзывы о суперфудах можно посмотреть по этой ссылке

💛💚 ПОДРОБНЫЙ ПОСТ О СКИДКАХ НЕДЕЛИ

👍  При оформлении заказа не забывайте вводить код PAT6959, потому как он дает:

- скидку 5% на ВЕСЬ заказ;

- скидку 10% на домашние бренды (Madre Labs, California Gold Nutrition, Mild By Nature, Sierra Bees, Azelique, грибы Fungiology).

Всем добра!