И вопрос за засыпку: отгадайте с трех раз, какой салат я приготовила с этой рыбкой? 🙈
Купить можно здесь -
Тунец, пойманный в дикой природе, проверенный на отсутствие ГМО, сертифицированный.
В составе, кроме тунца, родниковая вода и морская соль.
Приезжает в небольшой баночке, внутри которой очень много тунца и мало воды, смотрите сами:
Тунец - идеальнейший! Вкусный, слабосоленный, очень сочный. Можно кушанькать и так, а для салатов так, вообще, - то, что доктор прописал!
Я, понятное дело, приготовила с ним салат. Свой любимый, из трех ингредиентов, рецептом которого (вдруг кто-то не знает?) сейчас и поделюсь с вами.
Салат из авокадо с тунцом
Состав
1 крупное спелое авокадо
1 банка тунца в родниковой воде
1 небольшая луковица
1 ст. л. лимонного сока
щепотка молотой зиры
соль, свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла (по желанию)*
щепотка молотой зиры
соль, свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла (по желанию)*
* у меня в этот раз авокадо было такое сочное и спелое, что масло не понадобилось.
Приготовление
1. Авокадо разрезать пополам; повернуть половинки - одну по часовой стрелке, другую против, и разделить их.
2. Слегка ударить острием тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров; вынуть косточку. Аккуратно, с помощью ложки достать мякоть, стараясь не повредить кожуру. Мякоть авокадо полить лимонным соком и вилкой размять до состояния пюре.
3. Очень мелко нарезать лук. Тунец размять вилкой вместе с водой прямо в банке**. Смешать лук, тунец и авокадо. Приправить солью, перцем и зирой. Перемешать и выложить в "лодочки" из кожуры авокадо.
** этот способ подходит именно для этого тунца. Если будете готовить с магазинной консервой, где обычно жидкости больше, чем рыбы, то тогда тунца нужно выловить из банки и размять вилкой.
А еще можно начинить этим салатом небольшие тарталетки. Получится вот такая симпатичная закуска, как на фото.
Фото не новое, позаимствовала из своего же журнала. Когда-то я писала рецепты :)
Подводя итог, хочу сказать, что салат получился преотличнейший, нам очень понравился!
Покупку этих консервов повторю и не раз!
И вам советую попробовать.
Увеличить скидку на 5% можно, введя мой код PAT6959 при оформлении заказа.
Всем добра и вкусностей побольше!
Алика, рецепт отличный! 😊 Как-нибудь и до тунца с айхерба доберусь)) Скажи, а тарталетки твои?
ОтветитьУдалитьНастик, спасибо! Нет, тарталетки готовые. Добирайся поскорее, тунец отличный!
ОтветитьУдалить