Поиск по этому блогу

вторник, 31 мая 2022 г.

Chickapea, Органические лингвини

 

И снова мой отзыв - о безглютеновой пасте с прекрасным составом. В этот раз я купила лингвини. Чуть подробнее расскажу об этом виде, покажу содержимое пачки поближе и, конечно же, поделюсь своим мнением по поводу данного продукта.

 На ВЕСЬ заказ действует скидка 15% по промокоду  MAYSALE60

Заказать можно здесь - 

Chickapea, Органический лингвини, 227 г (8 унций)

В переводе с итальянского "лингвини" - "маленькие язычки". Это традиционный вид пасты, напоминающий сплющенные спагетти.

Лингвини - универсальная паста, которую можно использовать во многих блюдах. Наиболее известны "Аль вонголе" (al vongole) с моллюсками, а также "Алло Скоглио" (allo scoglio) с мидиями, моллюсками, кальмарами и креветками. По этим традиционным рецептам пасту лингвини любят готовить в каждом уголке итальянского полуострова, особенно в прибрежных районах.

Лингвини подают как с морепродуктами, так и с вегетарианскими соусами. И никогда - с мясом.

 Лингвини может выступать в качестве альтернативы спагетти и любых других длинных видов пасты, например, тальолини. 

У лингвини от Chickapea отличный состав: нутовая мука, мука из жёлтой чечевицы, мука из красной чечевицы.

Все ингредиенты сертифицированные органические. Продукт веганский, кошерный, без ГМО, глютена и консервантов.

Кроме того, такие лингвини богаты белком ( к вопросу "где же белок в веганской еде?"), также в них содержатся: витамины группы В, магний, кальций, железо, цинк, калий и фосфор. 

Поставляется продукт в картонной упаковке. Лингвини чуть темнее, чем их собратья из пшеницы.

Готовить их нужно в большом количестве воды 6-8 минут, изредка помешивая. Чтобы предотвратить слипание, можно после варки ополоснуть водой. Я не ополаскивала.

Подавать лингвини можно с любым соусом. Мы ели с веганским (без пармезана) песто из базилика. Было очень вкусно. Оно и понятно, ведь лингвини с соусом песто - это традиционное блюдо из Лигурии. А итальянцы отлично разбираются в том, какой соус лучше всего подходит определенному виду пасты.

В составе лингвини имеется мука из красной и зеленой чечевицы, которая может давать  горчинку. Здесь она еле уловима, совершенно не портит вкус. Отличная паста! Покупкой осталась довольна.

 

Все мои отзывы о продуктах питания можно посмотреть по этой ссылке

 

 👍  При оформлении заказа не забывайте вводить код PAT6959, потому как он дает мгновенную скидку 5% на весь заказ!  


Всем удачных покупок!

Комментариев нет:

Отправить комментарий